En Gracato somos los creadores del café de especialidad, maestros tostadores con un toque rebelde y un amor profundo por los granos auténticos.
Todo comenzó con la pasión de Nico Rez Masud, quien lleva más de 8 años como barista, explorando cada rincón del mundo del café.
Junto con Nico Girala, emprendieron un viaje por diferentes países, recorriendo cafeterías, descubriendo sabores y aprendiendo de las mejores técnicas.
De esa travesía nació una idea clara: querían tostar su propio café y crear experiencias nuevas en cada taza.
Nuestro arte radica en la meticulosa tostión: es allí donde la pasión, la disciplina y la creatividad se encuentran para dar vida a sabores únicos.
Cada lote que tostamos refleja nuestra esencia: romper esquemas, explorar lo inexplorado y hacer magia con cada sorbo.
¿Te sumás a nuestra revolución del café? Acá todo empieza con un buen grano y una historia por contar.

@gracato.cafe